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gelato ice cream分別

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Gelato和一般叫ice-cream的雪糕，除了是意大利文和英文的分別 外，兩者還是有差別的。脂肪含量：雪糕多用忌廉製作，脂肪含量至少10%，而Gelato會用牛奶和忌廉同做，牛奶的比例佔多，脂肪含量約5至7%，比較低脂 ...

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